Quand le droit se mêle des fourneaux ou comment protéger la gastronomie par la propriété intellectuelle.
Pâtissier dans l’âme à vos heures perdues, c’est après plusieurs heures passées dans votre cuisine et quelques frayeurs (trois œufs écrasés au sol par maladresse, une pâte feuilletée au bord de la catastrophe, un citron plus éclaté que pressé, sans… Continuer la lecture